Welchen Fisch kann man eigentlich noch mit gutem Gewissen essen? Die Antwort ist tatsächlich nicht sehr einfach da viele Fischarten schon stark überfischt sind und damit eigentlich nicht mehr als Speisefisch auf dem Teller landen sollten. Beim Kauf von Fisch sollte man immer auf diese Siegel achten:

MSC LogoDieses Logo steht für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei.
Alle INFOS unter: http://www.msc.org/de

 

ASC Logo

Dieses Logo steht für verantwortungsvolle Zuchtfisch aus Aquakulturen.
Alle INFOS unter:  http://www.asc-aqua.org

 

Wer unterwegs ist und wissen will welchen Fisch er beruhigt kaufen kann sollte sich den Fischratgeber vom WWF auf sein Handy laden.

http://fischratgeber.wwf.de >>
Fischratgeber App für Android >>
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